Aliment cartilagineux pour la réparation du cartilage nasal

Étant donné qu'une partie importante des parties internes du nez est constituée de cartilage et qu'accélérer la guérison du cartilage et des os du nez et des oreilles revêt une importance particulière pour les patients qui subissent une chirurgie du nez ou des oreilles, dans cet article, brièvement Nous parlons de certains aliments formateurs de cartilage qui sont efficaces pour réparer le cartilage nasal..

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Soyez avec nous avec du contenu de lecture et d'information Dr Behnam khorami Chirurgien nez Ispahan – Chirurgien de la mâchoire d'Ispahan :

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Qu’est-ce que le cartilage ?

Le cartilage est un élément structurel important du corps, qui peut être défini comme un tissu ferme mais plus mou et plus flexible que l'os.. C'est du tissu conjonctif dans de nombreuses zones du corps, comme les articulations entre les os. (Coudes, genoux et poignets), on retrouve les extrémités des côtes, les oreilles, le nez et d'autres zones du corps. La déchirure du cartilage lors d'une blessure ou la coupure du cartilage lors de diverses interventions chirurgicales sont l'une des blessures les plus courantes que vous puissiez subir.. Récemment, il a été annoncé qu'un régime contenant des aliments favorisant la formation du cartilage pouvait aider le cartilage du corps, y compris le cartilage des oreilles et du nez, à guérir plus rapidement..

haricots

Pour que les articulations fonctionnent le mieux possible, partout où il y a une inflammation, celle-ci doit s'atténuer.. L'inflammation est le principal obstacle à la production de collagène et, par conséquent, à la dégradation du cartilage.. Les légumineuses sont une option alimentaire efficace pour leurs propriétés anti-inflammatoires. De plus, le collagène étant un type de protéine, la teneur en protéines des légumineuses stimule la production de collagène nécessaire à la régénération du cartilage.. Et comme si tout cela ne suffisait pas, les haricots sont riches en lysine ; La lysine est un acide aminé essentiel à la régénération du cartilage. Les haricots, les pois et les arachides ne sont que quelques-unes des légumineuses, et vous disposez d’innombrables options pour les incorporer à votre alimentation..

Orange

Le collagène est une protéine dont le corps a besoin pour fabriquer de la vitamine C et est l'un des principaux composants du cartilage.. Comme vous le savez, les oranges sont le meilleur choix pour obtenir de la vitamine C, afin qu'elle puisse améliorer les cellules et, par conséquent, favoriser la régénération du cartilage et l'immunité.. La vitamine C se trouve en abondance dans d’autres aliments comme le kiwi, le poivron rouge, le brocoli et les fraises.. Il est intéressant de savoir que le collagène joue également un rôle non négligeable dans le maintien de la jeunesse de la peau.. Par conséquent, consommer des aliments riches en vitamine C vous fera paraître plus jeune.

Grenade

Comme beaucoup d’autres aliments de cette liste qui renforcent le cartilage, la grenade est connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.. Recherche menée à la Case Western Reserve University(Université Case Western Réserve)Ils montrent également que la grenade inactive l'expression et la production de plusieurs médiateurs du catabolisme. (bris) Le cartilage dans l'arthrite est également utile. En bref, la grenade aide l’organisme à produire des substances protectrices du cartilage. Vous pouvez également utiliser la grenade dans les salades et les plats pour ne pas manquer ses bienfaits..

Thé vert

De nos jours, dans la plupart des listes d’aliments sains, le nom du thé vert apparaît comme un ingrédient clé pour résoudre les problèmes de santé.. Les scientifiques découvrent encore les merveilles de cette plante étonnante. Ceux qui boivent beaucoup de thé vert vivront plus longtemps. En termes de régénération du cartilage et de soulagement des symptômes de l'arthrite, de nombreuses études montrent que les composés du thé vert tels que la catéchine et les polyphénols peuvent jouer un rôle important dans la protection et la réparation du cartilage..

Ces matériaux sont principalement utilisés dans d'autres conditions. Les nombreux bienfaits du thé vert et bien sûr son bon goût indiquent que si vous incluez la consommation de thé vert dans votre alimentation quotidienne, non seulement vous ne perdrez rien, mais cela aidera à reconstruire le cartilage de votre corps et votre mode de vie en général..

Quelle est la composition structurelle du cartilage ?

Connaître la composition structurelle du cartilage est important pour de nombreuses raisons. Par exemple:

• Comprendre les caractéristiques fonctionnelles et structurelles du cartilage,
• Connaître les nutriments à consommer afin de maintenir la vitesse du processus de régénération,
• Pour savoir quels suppléments et nutriments doivent être pris pour la régénération du cartilage.

La cellule, le protéoglycane et les fibres sont les trois principaux éléments du tissu cartilagineux. La composition cellulaire peut être divisée en trois catégories principales : les fibroblastes, les chondrocytes et les ostéoblastes.. La tâche principale des cellules du tissu cartilagineux est de créer des fibres et des protéoglycanes, qui constituent la base du tissu cartilagineux..

Un cartilage mature peut retenir jusqu'à 70 % d'eau et de fibres protéiques pour plus de durabilité, de flexibilité et d'intégrité structurelle.. Les fibres sont divisées en trois groupes, réticuline, élastine et collagène, en fonction du type et de l'emplacement du cartilage et de leur fonction dans le corps.. L’alimentation et les troubles métaboliques affectent davantage les protéoglycanes que n’importe quel élément du cartilage.

Les meilleures vitamines et aliments qui renforcent le cartilage

Vitamine A

La vitamine A agit comme un antioxydant en éliminant les radicaux libres dans l'organisme. De nombreux aliments comme le flétan ou l'huile de morue, les produits laitiers, les œufs, les fruits à la peau brillante, le poivron, l'ail, les tomates, le brocoli, les abricots, le pamplemousse, les carottes et les légumes à feuilles sont de riches sources de vitamine A..

Vitamine C

La vitamine C joue un rôle majeur dans la réparation et la croissance des tissus corporels en produisant du collagène.. Cette vitamine est soluble dans l'eau et vous devez l'apporter à votre corps quotidiennement grâce à la consommation de sources nutritionnelles telles que les baies, les pommes de terre, les tomates, les poivrons verts et rouges, le chou et les légumes à feuilles.. Les femmes et les hommes devraient prendre respectivement 75 et 90 mg de cette vitamine par jour.. Mais cette quantité ne doit pas dépasser 2 000 mg.

Vitamine D

La vitamine D aide à absorber le calcium dans le corps et contribue ainsi à construire des cartilages et des os solides.. Le corps stocke la vitamine D dans les graisses ; Il n'est donc pas nécessaire de l'utiliser quotidiennement. La vitamine D se trouve en abondance dans le soleil, le poisson, le beurre végétal et les produits laitiers..

Vitamine K

Cette vitamine, protéine matricielle Gla (Protéine essentielle à la croissance du cartilage) active, contrôle la minéralisation osseuse et provoque la croissance de nouveau tissu osseux. Les légumes à feuilles, l'huile d'olive et l'huile de canola sont de riches sources de vitamine K. Une consommation quotidienne de 125 microgrammes de cette vitamine est recommandée pour les hommes et de 90 microgrammes pour les femmes..